Vuelve el Lerma Beer Fest: cerveza artesanal y feria gastronómica en Rosario de Lerma

Rosario de Lerma se prepara para la segunda edición del Lerma Beer Fest, un festival que combina cerveza artesanal salteña con una feria de comidas a cargo de emprendedores de la zona. La propuesta reúne en un mismo predio a productores cerveceros y gastronómicos locales, con la idea de generar una jornada de esparcimiento y, a la vez, impulsar las ventas de quienes participan.

La cita es este sábado 14 de noviembre, de 18 a 2 de la madrugada, en el predio Buen Retiro, con entrada libre y gratuita, según adelantó Qué Pasa Salta. El horario extendido apunta tanto a quienes se acerquen después del trabajo como a quienes prefieran disfrutar de la propuesta ya entrada la noche.

Nicolás Aguilera, gerente de Cerveza Vallista y uno de los organizadores del festival, contó que van a participar cinco cervecerías salteñas, cada una con entre cinco y ocho variedades de cerveza artesanal para ofrecer al público. La variedad busca que los asistentes puedan probar distintos estilos sin moverse del predio.

La propuesta gastronómica también va a tener un lugar destacado. Emprendedores de Rosario de Lerma van a ofrecer pizzas, sándwiches, hamburguesas de autor, tacos y otras preparaciones pensadas para acompañar la oferta cervecera. Para quienes no tomen cerveza también va a haber bebidas sin alcohol y alternativas gastronómicas pensadas para todos los gustos. La jornada se va a completar con música ambiental y presentaciones en vivo durante las ocho horas que dura el festival.

Una de las novedades de esta edición es la participación de la Cámara de Gastronómicos de Rosario de Lerma, una entidad recién conformada que agrupa a unos 20 establecimientos de la ciudad y que se suma por primera vez a la organización del evento. La Municipalidad local, por su parte, acompaña con apoyo logístico y de difusión, con el objetivo declarado de impulsar el emprendedurismo, la producción y la actividad económica de la zona.

El antecedente genera expectativas entre los organizadores. La primera edición del Lerma Beer Fest se hizo en abril y, según contaron, tuvo una convocatoria importante y dejó buenos resultados comerciales para quienes participaron con sus productos. Ahora buscan repetir ese resultado y afianzar al festival como una cita fija del calendario gastronómico de la región, con la cerveza artesanal y la producción local como ejes centrales de la propuesta.