Un operativo en la ruta nacional 50 puso al descubierto carne vacuna sin habilitación ni medidas de higiene, lo que derivó en una infracción y el decomiso de la mercadería.
En un control realizado en San Ramón de la Nueva Orán, efectivos de la Policía Rural y Ambiental de Pichanal detectaron un cargamento de 600 kilogramos de carne vacuna transportado en condiciones totalmente irregulares.
El procedimiento se llevó a cabo durante un operativo vehicular rutinario en la ruta nacional 50. El conductor del vehículo no pudo presentar la documentación exigida para el traslado de productos cárnicos, ni garantizar el cumplimiento de las condiciones mínimas de salubridad, como cadena de frío y medidas de higiene.
Debido a estas irregularidades, la Policía procedió al decomiso total de la mercadería y labró la correspondiente infracción, dando intervención a la Fiscalía Penal de turno.
Las autoridades recordaron la importancia de cumplir con la normativa vigente para el transporte y comercialización de alimentos, con el fin de proteger la salud pública y evitar riesgos asociados al consumo de productos en mal estado.
