De cara al Milagro 2026, se realizará un taller de Manipulación Segura de Alimentos destinado a las personas que colaborarán con la asistencia de los peregrinos durante su llegada y permanencia en Salta.
La capacitación busca brindar herramientas para garantizar una correcta higiene y manipulación de los alimentos que serán ofrecidos a quienes participan de las peregrinaciones, contribuyendo así al cuidado y la prevención sanitaria durante una de las celebraciones más importantes de la provincia.
La propuesta busca brindar herramientas para garantizar una adecuada manipulación de los alimentos y contribuir a la prevención de enfermedades asociadas a su consumo.
La actividad forma parte de las acciones de prevención y cuidado sanitario que se desarrollan de cara a la llegada de miles de peregrinos a la provincia durante las celebraciones del Milagro.
Desde la organización se destacó la importancia de que todas las personas que tengan contacto con alimentos cuenten con los conocimientos necesarios para garantizar condiciones adecuadas de higiene, conservación y manipulación.
La capacitación se suma a las distintas acciones previstas para acompañar sanitariamente a los peregrinos que llegarán a Salta durante el Milagro 2026.
La información fue difundida por el Arzobispado de Salta a través de su sitio oficial.
