El presidente de la empresa Salvita, Salvador Muñoz, cuestionó la decisión del Gobierno nacional de eliminar una barrera sanitaria para el ingreso de bananas y advirtió que la medida expone a la producción de Salta y Jujuy a riesgos fitosanitarios que podrían comprometer años de desarrollo del sector.
El empresario sostuvo que el mercado de ambas provincias representa apenas entre el 1,2% y el 1,3% del consumo nacional, por lo que consideró que el beneficio comercial de la desregulación es mínimo frente al riesgo que implica para la producción local.
«¿Por el 1,2% o el 1,3% del consumo vamos a voltear una barrera sanitaria?», cuestionó Muñoz al referirse a la decisión adoptada por Nación.
Según explicó, la principal preocupación no pasa por la competencia con la banana importada, sino por la posibilidad de que ingresen plagas o enfermedades que afecten a las plantaciones del norte argentino.
Muñoz sostuvo que los controles sanitarios implementados durante años tuvieron como objetivo proteger la producción regional y consideró que fueron interpretados erróneamente como una restricción comercial, cuando en realidad cumplían una función preventiva.
El empresario advirtió que la eventual aparición de enfermedades podría comprometer el crecimiento de una actividad que todavía tiene potencial para expandirse y aumentar significativamente la producción nacional de bananas.
