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Alerta sanitaria en Salta por brote de diarrea: más de 400 casos en una semana

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El Ministerio de Salud Pública de Salta emitió una alerta epidemiológica tras detectar un preocupante incremento de casos de diarrea aguda. Entre el 6 y el 12 de julio se notificaron 440 nuevos cuadros, lo que eleva el total acumulado en 2025 a 33.135 personas afectadas por esta enfermedad.

El brote encendió las alarmas por el riesgo que representa para los grupos más vulnerables, como niños, adultos mayores y personas con defensas bajas. La diarrea aguda, habitualmente causada por virus, bacterias o contaminación alimentaria, puede derivar en deshidratación severa si no se trata adecuadamente.

Aunque no se reportaron nuevos casos de enfermedades transmitidas por alimentos durante la última semana —como salmonelosis, botulismo o síndrome urémico hemolítico (SUH)—, los registros anuales ya suman 20 casos de salmonelosis, un caso de botulismo y uno de SUH. Estos datos refuerzan la importancia de extremar las precauciones en la higiene y conservación de alimentos.

Las autoridades sanitarias reiteraron las recomendaciones básicas para prevenir contagios: lavado frecuente de manos, consumo de agua potable, desinfección de frutas y verduras, y correcta cocción de los alimentos. Además, se aconseja acudir al centro de salud más cercano ante la presencia de síntomas como fiebre, vómitos persistentes o signos de deshidratación.

El Ministerio continúa monitoreando otras enfermedades bajo vigilancia epidemiológica, como infecciones respiratorias, hepatitis virales y patologías zoonóticas, en el marco de su estrategia de control sanitario provincial.