El restaurante porteño El Antojo, famoso por su creatividad en la cocina, sorprendió a sus comensales al presentar una milanesa con el rostro del Papa León XIV, generando una mezcla de asombro, humor y fervor religioso.
El local, ubicado en el barrio de Villa del Parque, se ha hecho popular por recrear las caras de figuras públicas en sus platos, y esta vez le tocó el turno al nuevo Pontífice que reemplaza a su antecesor el Papa Francisco. La obra gastronómica, que mezcla arte y sabor, fue elaborada con pan rallado artesanal y una meticulosa técnica de cocción para lograr los detalles del rostro papal.
Los clientes no tardaron en viralizar la imagen en redes sociales, donde la «milanesa papal» se volvió tendencia. Según los dueños de El Antojo, la idea busca “rendir homenaje a figuras históricas desde la tradición argentina de la milanesa”. Entre sus anteriores creaciones se encuentran retratos comestibles de Messi, Gardel y Maradona, pero aseguran que el Papa León XIV ha sido, hasta ahora, el más complejo de realizar. Mientras algunos celebran la iniciativa como una original fusión de fe y gastronomía, otros la consideran una provocación, aunque todos coinciden en algo: en El Antojo, la milanesa también puede ser arte.
